Este vinho é proveniente de uma pequena vinha localizada a cerca de 750 metros de altitude  no concelho de Pinhel, plantada em terrenos de areia granítica, com a Malvasia Fina. As características do solo e o clima levam a uma longa maturação das uvas e originam vinhos bastante equilibrados sempre com uma excelente acidez. A fermentação foi feita em cuvas de inox com controlo eletrónico da temperatura.