Souvall Seara Gran Reserva Blanco 2024

Tipo

Vino blanco

Productor

Quinta Souvall - Lucia & Américo Ferraz

Variedades de uva

Arinto, Fernão Pires, Gouveio, Rabigato, Síria

Año

2024

Grado alcohólico

13,5%

El cultivo de la vid y la elaboración de vino son, sin lugar a dudas, una tradición de la centenaria familia Ferraz.La familia cuenta con unas 20 hectáreas de viñedos, de las cuales 5 se encuentran en la parroquia de Horta do Douro, municipio de Vila Nova de Foz Côa, en pleno Alto Duero, y las 15 restantes en Vale Flor, una parroquia centenaria del municipio de Mêda que pertenece a la Región Vitivinícola de la Beira Interior con Denominación de Origen Protegida Regulada. Edad/altitud de los viñedosEntre 60 y 80 años, con exposición al este, situada a media ladera a 600 m de altitud. Viticultura de secano en un entorno de montaña en proceso de conversión al modo de producción ecológico.

16,89€

Nota de cata:Un estilo más clásico y estructurado, de color amarillo pajizo, fruto de evolución más oxidativa, con un perfil aromático limpio y opulento, y notas de albaricoque, melocotón y níspero. En boca, de cuerpo medio, con ligeros toques vegetales, final largo y fresco con notas especiadas y de frutos secos, en un conjunto que combina complejidad y frescura, capaz de acompañar una amplia variedad de platos. No deje de probar una variada tabla de quesos.Sírvase a entre 12 y 14 grados Enología: José Ribeiro Brandão

El cultivo de la vid y la elaboración de vino son, sin lugar a dudas, una tradición de la centenaria familia Ferraz.La familia cuenta con unas 20 hectáreas de viñedos, de las cuales 5 se encuentran en la parroquia de Horta do Douro, municipio de Vila Nova de Foz Côa, en pleno Alto Duero, y las 15 restantes en Vale Flor, una parroquia centenaria del municipio de Mêda que pertenece a la Región Vitivinícola de la Beira Interior con Denominación de Origen Protegida Regulada. Edad/altitud de los viñedosEntre 60 y 80 años, con exposición al este, situada a media ladera a 600 m de altitud. Viticultura de secano en un entorno de montaña en proceso de conversión al modo de producción ecológico.

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