Barroca da Malhada Tinto 2023

Tipo

Vinho Tinto

Marca

Barroca da Malhada

Castas

Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Trincadeira/Tinta Amarela

Ano

2023

Teor alcoólico

14,00%

Barroca da Malhada, é uma propriedade histórica localizada na Beira Interior na região mais montanhosa de Portugal e que pertenceu aos Viscondes de Tinalhas -  remonta à Idade Média. Com 5 hectares de vinhas em solo argilo-arenoso e produz vinhos artesanais e de baixa intervenção no processo de vinificação e de manejo biológico e práticas biodinâmicas. Estágios em cubas de inox, barrica de carvalho português de primeiro uso, barrica de castanho português de terceiro uso e ânfora.

16,50€

Notas de prova Um tinto intenso, estruturado, potente e gastronômico. Cor rubi violeta intenso. Aroma muito rico: fusão de fruta preta madura, com balsâmico, aliado a notas terrosas. Paladar volumoso e profundo, de taninos bem integrados, onde o que sentimos no nariz, é perfeitamente notado na boca. Um vinho que se mastiga. Acompanha bem carnes de cordeiro, de longo cozimento ou risoto de cogumelos. Enologia Fábio Fernandes

Barroca da Malhada, é uma propriedade histórica localizada na Beira Interior na região mais montanhosa de Portugal e que pertenceu aos Viscondes de Tinalhas -  remonta à Idade Média. Com 5 hectares de vinhas em solo argilo-arenoso e produz vinhos artesanais e de baixa intervenção no processo de vinificação e de manejo biológico e práticas biodinâmicas. Estágios em cubas de inox, barrica de carvalho português de primeiro uso, barrica de castanho português de terceiro uso e ânfora.

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