Monte Cascas Biológico Rosé

  • Monte Cascas Biológico Rosé
Monte Cascas Biológico Rosé

Tipo

Ecológico

Productor

Casca Wines - Produção e Comercialização de Vinhos S.A.

Variedades de uva

Rufete, Tinta Roriz/Aragonez

Año

2019

Grado alcohólico

12%

DESCRIPCIÓN DEL VIÑEDO: a 155 km de la costa atlántica, a 690 m de altitud, con 8 años / 6 toneladas. Orientación E-OSISTEMA DE CONDUCCIÓN: cordón unilateralCLIMA Y SUELO: región montañosa, con grandes variaciones de temperatura, desde un calor intenso en verano hasta un clima lluvioso y ventoso en inviernoCOSECHA: 100% cosecha manual durante la tercera y cuarta semana de septiembre.VINIFICACIÓN: las uvas se despalillan y se estrujan directamente en la cuba; 48 horas de inmersión en frío; fermentación alcohólica a 14 grados.CRIANZA: 3 meses en barricas de roble francés usadasPOTENCIAL ENVEJECIMIENTO: 5 años

8,99€

Tipo impositivo vigente incluido. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra.

Estilo: afrutado y aromático Notas de cata: Color: rosadoAroma: regaliz y fresaBoca: fresco, con notas de frambuesa y fresas. Equilibrado, con una estructura firme y un final de boca amplio. Sugerencia de acompañamiento: Quesos de pasta blanda, aperitivos, marisco, platos de pescado y pasta.

DESCRIPCIÓN DEL VIÑEDO: a 155 km de la costa atlántica, a 690 m de altitud, con 8 años / 6 toneladas. Orientación E-OSISTEMA DE CONDUCCIÓN: cordón unilateralCLIMA Y SUELO: región montañosa, con grandes variaciones de temperatura, desde un calor intenso en verano hasta un clima lluvioso y ventoso en inviernoCOSECHA: 100% cosecha manual durante la tercera y cuarta semana de septiembre.VINIFICACIÓN: las uvas se despalillan y se estrujan directamente en la cuba; 48 horas de inmersión en frío; fermentación alcohólica a 14 grados.CRIANZA: 3 meses en barricas de roble francés usadasPOTENCIAL ENVEJECIMIENTO: 5 años

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