Produtor

Quinta dos Termos

A Quinta dos Termos é uma propriedade familiar, produtora de vinhos D.O.C. Beira Interior, no sopé da Serra da Estrela. As vinhas encontram-se plantadas a uma altitude de 500 metros, com exposição sul, em solos graníticos pobres que favorecem uma maturação de uva premium. Este terroir marca de forma indelével os vinhos da Quinta dos Termos, onde se cultivam 18 castas tintas, tais como Touriga Nacional, Trincadeira, Rufete, Jaen, Tinta Roriz, Marufo, Tinto Cão, Alfrocheiro, Baga, Syrah, Petit Verdot, Sangiovese, e 6 castas brancas, tais como Fonte Cal, Síria, Arinto, Verdelho e Riesling. A adega está dotada de sofisticada tecnologia, é certificada em Produção Integrada – vinhos ecológicos, e segue a técnicas tradicionais. O envelhecimento dos vinhos tintos é feito por estágio em barricas de carvalho francês e húngaro, ao longo de vários meses, conforme as castas e o conceito do vinho. O resultado da excelência da natureza aliado ao rigoroso controlo técnico aparece na forma do néctar capaz de cativar os corações mais gélidos.

Contactos

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