Espaço vocacionado para eventos com cozinha de bom recorte técnico e excelentes produtos regionais. Manuel dos Santos Valentim é o proprietário e tem prazer primor na atenção aos pormenores culinários, assim como no serviço de vinhos. Tem de resto produção própria de vinhos Beira Interior. Na cozinha, ontificam as carnes grelhadas, o cabrito é particularmente afamado, mas em todo o cardápio sente-se o mesmo cuidado, das boas mãos da chef Paula Cristina.