Espacio dedicado a eventos con buena cocina técnica y excelentes productos regionales. Manuel dos Santos Valentim es el propietario y está encantado con la atención a los detalles culinarios, así como el servicio de vinos. También tiene su propia producción de vinos Beira Interior. En la cocina, carnes a la brasa ontificadas, el cabrito es particularmente famoso, pero en todo el menú se siente el mismo cuidado, de las buenas manos de la chef Paula Cristina.