Horta de Gonçalpares é uma pequena empresa familiar dedicada à produção do Vinho Regional Terras da Beira - RAYA - e azeite de alta qualidade. Uma única vinha com 1,5 há, situada numa encosta xistosa virada a Sul,na freguesia de Cebolais de Cima (Castelo Branco).Pratica viticultura e olivicultura em modo de produção biológica na Beira Baixa, Cebolais de Cima - Castelo Branco.