Horta de Gonçalpares es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de vino regional de Terras da Beira - RAYA - y de aceite de oliva de alta calidad. Un viñedo único de 1,5 hectáreas, situado en una ladera de esquisto orientada al sur, en la parroquia de Cebolais de Cima (Castelo Branco), practica la viticultura y olivicultura en modo de producción biológica en la Beira Baixa, Cebolais de Cima - Castelo Branco.