Barroca da Malhada, é uma propriedade histórica localizada na Beira Interior na região mais montanhosa de Portugal e que pertenceu aos Viscondes de Tinalhas -  remonta à Idade Média. Com 5 hectares de vinhas em solo argilo-arenoso e produz vinhos artesanais e de baixa intervenção no processo de vinificação e de manejo biológico e práticas biodinâmicas. Vinho artesanal, colheita manual e fermentação espontânea com mínima intervenção em adega. Fusão de três estágios: barrica de carvalho português de segundo uso, ânfora e inox.