La bodega Adega do Fundão, con su experiencia y saber hacer acumulados a lo largo de más de 70 años de existencia, sigue apostando firmemente por las variedades tradicionalesde la región. Han iniciado un nuevo ciclo con vinos monovarietales que destacaron en sus respectivas añadas.Es el segundo lanzamiento, en esta ocasión con una variedad blanca histórica y predominante en la Beira Interior y en la Adega do Fundão: SíriaCon este fin, se buscó obtener uvas de diferentes parcelas heterogéneas de gran calidad, cultivadas al norte y al sur de la sierra de Gardunha.