El cultivo de la vid y la elaboración de vino son, sin lugar a dudas, una tradición de la centenaria familia Ferraz.

La familia posee aproximadamente 20 ha de viñedo, de las cuales unas 5 ha se encuentran en la parroquia de Horta do Douro, municipio de Vila Nova de Foz Côa, en pleno Duero Superior, y las 15 hectáreas restantes, en Vale Flor, una parroquia centenaria del municipio de Mêda que pertenece a la Región Vitivinícola de Beira Interior, con Denominación de Origen Protegida Regulada.

Edad/Altitud de los viñedos: Entre 60 y 80 años, con orientación al este, situados a media ladera a 600 m de altitud.

Producción propia y procedente exclusivamente de la parcela que denominamos Seara.

Maridaje: Capaz de afrontar grandes y variados retos gastronómicos. No dejes de probarlo con una variada tabla de quesos.

Temperatura de servicio: 12-14 grados

Enología: José Ribeiro Brandão