A Quinta do Vale da Carvalhinha é uma propriedade da Família de Lima Antunes, cuja vinha remonta à época dos bisavós do Dr. André de Lima Antunes, médico cirurgião cardíaco, impulsionador deste projecto, que viu nesta oportunidade de criar uma marca de vinho uma forma de homenagear os avós e bisavós, como também de manter uma ligação às suas origens, a aldeia do Orvalho, pertencente ao concelho de Oleiros. Foi lançado em Agosto de 2023, o primeiro vinho tinto, um vinho complexo e encorpado, derivado das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz, tendo também na sua constituição castas tipicas da Beira Interior como o Jaen e Rufete. É um vinho com estágio de 6 meses em barricas novas de carvalho francês, e restante evolução em garrafa. O vinho branco, igualmente lançado em Agosto de 2023, caracteriza-se pela sua mineralidade, advinda da casta de Arinto, e pela sua frescura e aromas frutados que derivam da casta Encruzado.