Fundada em 2009, a 2.5 Vinhos de Belmonte é o resultado da união de cinco viticultores da região que decidiram dar forma a um projeto coletivo enraizado na Beira Interior. Localizada em Caria, no concelho de Belmonte, a empresa reúne 55 hectares de vinhas plantadas em solos arenosos de origem granítica — ideais para a produção de vinhos frescos e estruturados.

Com uma adega equipada para produzir até 1 milhão de garrafas por ano, os vinhos são desenvolvidos sob a consultoria do enólogo Hélder Cunha e Paulo Amaral, combinando tradição regional com rigor técnico e inovação.

A 2.5 Vinhos representa um modelo de cooperação local que valoriza a identidade do território e as castas autóctones da região.