Quinta Vale do Ruivo Tinto Vinhas Velhas 2020

Tipo

Vino tinto

Productor

Casas Altas Wines – José Madeira Afonso

Variedades de uva

Baga, Folha Figueira, Rufete

Año

2020

Grado alcohólico

14,5%

Un vino auténtico de <em>terroir</em> elaborado a partir de viñedos viejos de entre 60 y más de 100 años, con una mezcla de variedades tintas entre las que predominan Rufete, Baga y Folha Figueira, situados en laderas a 650 m de altitud, en terrenos con suelos pobres en arena granítica. Fermentación en cubas de acero inoxidable con control de temperatura durante dos semanas. Tras la fermentación maloláctica, crianza en madera francesa hasta su embotellado en la primavera de 2015, con una ligera filtración. Crianza de dos años en botella.

8,74€

Color intenso, aroma complejo a frutos maduros, con matices de jara, pino y hierba seca. Taninos suaves y final largo. Apto para su conservación durante varios años. Gastronomía y servicio: temperatura ideal entre 16 y 18 grados, perfecta para acompañar carnes rojas, guisos y asados.  

Un vino auténtico de <em>terroir</em> elaborado a partir de viñedos viejos de entre 60 y más de 100 años, con una mezcla de variedades tintas entre las que predominan Rufete, Baga y Folha Figueira, situados en laderas a 650 m de altitud, en terrenos con suelos pobres en arena granítica. Fermentación en cubas de acero inoxidable con control de temperatura durante dos semanas. Tras la fermentación maloláctica, crianza en madera francesa hasta su embotellado en la primavera de 2015, con una ligera filtración. Crianza de dos años en botella.

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