Herdade do Lousial Reserva Blanco de Maceración 2022

Tipo

Vino blanco

Productor

Quinta dos Termos

Variedades de uva

Riesling, Síria

Año

2022

Grado alcohólico

12,5%

Clima mediterráneo con cierta influencia continental. Suelos litólicos, no húmicos, de granito y textura ligera.Las variedades Síria y Riesling, vinificadas al estilo de los tintos, con maceración completa durante la fermentación, dan lugar a un vino de color dorado, con cuerpo y sabor intenso, en el que la acidez equilibra el conjunto. La crianza en barrica le aporta un aroma y un sabor más sofisticados.Vendimia manual en cajas de 15 kg. Recepción con despalillado total y estrujado suave, seguida de una maceración prolongada. Crianza en barricas nuevas y usadas de roble francés y clarificación natural favorecida por el frío intenso de la sierra de Estrela.

17,50€

Color ámbar y aspecto brillante. Aroma expresivo, atractivo, fresco y complejo, con discretas notas de madera. En boca, sorprende por su notable acidez, combinada con taninos finos, que le confieren una estructura potente y un final largo.Sírvase a entre 8 y 10 gradosSugerencias de maridaje: platos delicados de pescado o carne a la parrilla. Enología: Ángela Marín, João Carvalho, Pedro Carvalho y Virgílio Loureiro.

Clima mediterráneo con cierta influencia continental. Suelos litólicos, no húmicos, de granito y textura ligera.Las variedades Síria y Riesling, vinificadas al estilo de los tintos, con maceración completa durante la fermentación, dan lugar a un vino de color dorado, con cuerpo y sabor intenso, en el que la acidez equilibra el conjunto. La crianza en barrica le aporta un aroma y un sabor más sofisticados.Vendimia manual en cajas de 15 kg. Recepción con despalillado total y estrujado suave, seguida de una maceración prolongada. Crianza en barricas nuevas y usadas de roble francés y clarificación natural favorecida por el frío intenso de la sierra de Estrela.

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