Tipología de servicio

Restaurante

Municipio

Sertã

Dirección

Ponte Romana, O Delfim

Rua da Ponte Romana, nº 4

6100-617 Sertã

Especialidades

«Bucho» relleno* Maranhos* Chanfana *Certificado IGP - Indicación geográfica protegida*

Restaurante

Ponte Romana

La chef Idalina Cardoso es el alma y la fuerza de este restaurante, y su cocina es su sede. Produce platos y especialidades de la región a un nivel sublime, como la corrección de las especias y la calidad de los ingredientes utilizados. Los callos rellenos y los maranhos son ejemplares y platos tradicionales como el excelente guiso portugués tienen seguidores fieles y leales. El restaurante está ubicado en medio del jardín municipal, por lo que el ambiente creado para la comida es idílico. Dulces regionales con impecable ejecución.

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