Productor

Quinta dos Currais

Ubicado en el corazón de la Cova da Beira, entre las montañas de Gardunha y Estrela, en la parroquia de Capinha, municipio de Fundão, la “Quinta dos Currais, Sociedade Agrícola Lda.” nació para crear, en esta región, una exploración vitivinícola en moldes modernos, con variedades de uva propias de la Beira Interior, lo que se traduciría en la elaboración de un vino de alta calidad. El viñedo, con una superficie de 30 hectáreas, forma parte de un total de 130 hectáreas que componen la “Quinta dos Curais”, que también incluye un bosque y un olivar. Los propietarios, una pareja de viticultores de tercera generación, invirtieron en la región, en donde tienen sus orígenes y, en una primera fase, en 1996, plantaron en su totalidad 30 hectáreas de viñedo, exclusivamente con variedades de uva típicas de la región, aprovechando la exposición Norte-Sur y de suelo esquistoso. En las variedades de uvas blancas, la opción fue plantar Arinto, Síria y Fonte-Cal; en las variedades de uvas tintas la opción fue plantar Castelão, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaén y Rufete. En una segunda fase se construyó una bodega equipada con la más moderna tecnología enológica, desde la despalilladora hasta la prensa automática, así como una planta de frío, un laboratorio debidamente equipado, tinas de almacenamiento y fermentación y una moderna línea de embotellado y etiquetado. A pesar de toda la tecnología presente en la bodega, la Quinta dos Currais todavía opta, hoy en dia, por una vendimia tradicional, con vendimia manual en cestas, considerando que esto permite un mejor control de todo el proceso de vinificación. En 2004, sus tres hijos se involucran formalmente en el proyecto y se crea la Sociedade Agrícola Quinta dos Currais, una empresa totalmente familiar. Los vinos de la Quinta dos Currais se han consolidado como un referente en la Beira Interior, habiendo obtenido varios premios en los principales concursos nacionales e internacionales.

Contactos

• (+351) 275 941 620
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• quintadoscurrais@gmail.com
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