La Quinta da Caldeirinha (QC) se encuentra en el histórico pueblo de origen árabe - Almofála - Figueira de Castelo Rodrigo, Región de la Beira Interior, integrado en el Parque Natural del Duero Internacional. Como proyecto pionero e innovador para la producción organica a nivel local, QC tiene como objetivo crear vinos y aceite de oliva auténticos y personalizados, que expresen toda la riqueza de su terruño y reflejen un respeto genuino por el componente biofísico y paisajístico. El resultado son vinos y aceites de montaña extremadamente elegantes y delicados, frescos, de equilibrada acidez, estructurados y con alto potencial de envejecimiento.