A marca Souvall nasceu do sonho de Lúcia e Américo Ferraz, ambos médicos dentistas, que encontraram em Vale Flor — terra natal de Américo — o lugar ideal para produzir vinhos com alma e memória. A paixão da família Ferraz pela vinha atravessa gerações e reflete-se num projeto que une tradição, autenticidade e visão de futuro.

Com a consultoria do enólogo José Ribeiro Brandão, os ensinamentos da vinha centenária “Seara Velha” são aplicados às novas plantações, como a vinha de Vila Maior, situada a 750 metros de altitude. A produção segue práticas sustentáveis e biológicas, respeitando o ecossistema e a identidade do terroir.

Souvall é mais do que vinho: é o renascimento de raízes familiares, um tributo à terra e um compromisso com a autenticidade da Beira Interior.